| Mignonnette Rhum vieux Agricole
Rhum J.M Le rhum agricole blanc J.M qui est mis à vieillir titre autour de 60°. Pendant la période de vieillisement, le degré du rhum va progressivement diminuer de manière naturelle pour donner un rhum vieux titrant entre 45 et 50°. Ce mode de vieillissement donne un rhum exceptionnel dit "brut de fût" mais engendre aussi l'évaporation de près de la moitié du volume de rhum mis en vieillissement initialement. Une à deux fois par an, cette évaporation est compensée par un volume équivalent de rhum du même millésime.
Cette façon unique de procéder confère au Rhum J.M Vieux ses lettres de noblesse. 47%vol - 3cl - h 100mm - verre
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